Diese Website behandelt japanische Santokumesser in vollem Umfang. Damit sind die Eigenschaften eine Santokumessers an sich, die Eigenschaften und Vor-und Nachteile der einzelnen vorgestellten Messer, deren Hersteller, Vergleiche und Testberichte gemeint. Es werden insgesamt 14 Messer unterschiedlicher Hersteller vorgestellt. Diese Website bietet jedem, der auf der Suche nach seinem perfekten Santokumesser ist, einen großen Mehrwert.